食品用でん粉
王子コーンスターチが
お客様の様々なご要望にお応えします
弊社では、とうもろこし、馬鈴薯、タピオカなどを原料としたでん粉素材をはじめ、様々な機能性のある製品を各種取り揃えております。長年培ってきた経験とサービスで高品質な製品をお客様にご提案致します。
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素材や料理に合わせた粘度付けができます
ソース、タレ、フィリングなど料理や素材に合わせた粘度付けが可能です。透明感・つや感が出るもの、キレのいいもの、ボリューム感が出るものなど各種ご用意しております。粘度付与
馬鈴薯でん粉 タピオカでん粉 コーンスターチ - トレコメックス
- ミクロリス
- スウェリージェル
- 他
- ひこぼし
- てんじん
- ふうりん
- 他
- ファインテックス
- すえひろ
- コンレッツ
- 他
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食感のバリエーションを広げます
もちもち、しっとり、サクサクなどの食感の付与、同じ食材で食感のバリエーションを増やすなど、弊社の多彩なでん粉素材がお客様のご希望の食感を演出します。食感改良
馬鈴薯でん粉 タピオカでん粉 コーンスターチ - トレコメックス
- ミクロリス
- スウェリージェル
- 他
- いかるが
- てらす
- ふうりん
- 他
- バッターエース
- せいうん
- コンレッツ
- 他
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機能性でん粉がお客様の問題を解決します
過酷な製造・保存条件に耐えること、離水の防止、品質・食感の維持、他素材の置き換えによるコスト削減などお客様の問題解決に弊社の多様な機能性でん粉がお応えします。冷蔵・冷凍耐性、離水防止機能など品質維持
馬鈴薯でん粉 タピオカでん粉 コーンスターチ - トレコメックス
- ミクロリス
- スウェリージェル
- 他
- ひこぼし
- てんじん
- ふうりん
- 他
- ファインテックス
- すえひろ
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多様な製品ラインナップ
弊社では様々な食品にご使用いただけるよう、でん粉素材をはじめ様々な製品ラインナップを取り揃えております。お客様のご要望に沿った製品をご提案致します。その他食品向け製品
食物繊維 油脂加工 乳化機能 コーングリッツ - ポテックス
- ポテックスクラウン
- ミルフィクス
- トレコメックス
- ゲルプロ
- αグリッツ
